Кривая заболевших коронавирусом в эти дни превратилась в вертикальную линию, и снова все чаще стали звучать разговоры об удаленке. Еще в самый первый локдаун мы с коллегами решили поддерживать любимые кафе регулярными покупками кофе на вынос, даже отказываясь от бесплатных стаканчиков под добрые и немного растерянные взгляды девочек-бариста. Кажется, некоторые места стали за эти непростые для всех месяцы по-настоящему родными, а работники этих кафе почти близкими людьми.
В это же время зародилась и привычка работать вне офиса. Как все-таки начинаешь ценить самые простые вещи, когда их лишаешься! Взять хотя бы эту возможность свободно зайти в кафе, посидеть с чашкой кофе и вкусным десертом, разбирая рабочую почту и заваленные непрочитанными сообщениями телеграм-каналы.
Вот и сегодня получилось именно такое утро. Когда особо не нужно никуда торопиться, нет горящих дел, и можно спокойно насладиться городом из окна любимой кофейни.
Теплый капучино как всегда бодрит еще не совсем проснувшуюся голову, а десерт настраивает весь день на позитивный лад.
Десерты здесь, кстати, все сплошь модные и полезные. И хоть я совершенно не адепт ПП и всякого рода диет, здесь ем все эти полезные продукты ради удовольствия. Бывает возьмешь (как сегодня, например) невзрачный темно-коричневый пирог с темно-лиловыми прожилками ягодного варенья, ожидая чего-то похожего на шарлотку, а в итоге знакомишься с удивительным, сложным и ярким вкусом. В первую секунду, когда сегодняшний чизкейк "Брауни" оказался во рту, терпкая кислинка черной смородины взбодрила все вкусовые рецепторы, наполнив рот слюной. Но уже в следующую секунду этот насыщенный вкус почти сразу был приглушен плотной шоколадно-творожной основой, при чем вкус этот был не приторно-шоколадный, а только с тактичным намеком на шоколад. Песочная основа моего чизкейка придала довольно быстро чувство сытости, так что процесс поедания небольшого куска пирога растянулся минут на тридцать вместо запланированных на завтрак пятнадцати. На зубах застревали смородиновые косточки, так что приходилось чаще обычного поднимать чашку с кофе, чтобы запить десерт, что в итоге давала еще один новый вкус при сочетании напитка и пирога.
Так прошло минут сорок моего времени. Та часть жизни, которую ты посвящаешь себе и в которой ты на время забываешь про все вертикальные кривые и прочие сложности. В завершение утра закрываешь на несколько секунд глаза, вдыхаешь, как бы заставляя почувствовать себя здесь и сейчас, фиксируешь момент.
За порогом кафе тебя обдувает холодный зимний ветер. Ты поеживаешься, засовываешь руки в карманы и отправляешься дальше, еще согреваемый только что выпитым кофе и продолжая чувствовать приятную смородиновую кислинку на кончике языка.